Roue à augets par en dessus.

Seul l’arbre de roue et les tourteaux de support des bras ont pu être récupéré de l’ancien moulin.

Cette roue a augets par en dessus à été réalisée en atelier et acheminée en pièces détachées sur places.

Elle comporte 16 joues usinées qui reçoivent les augets et 16 contre joues placées en quinconce des joues et boulonnées sur celle ci afin de bloquer l'ensemble.

Roue à Augets

Reconstruction de la roue à augets en bois du moulin de Masméjean situé sur la commune de St Etienne de Lugdarès en Ardèche.


Fiche Technique :

  1. -Roue à augets par en dessus


  1. -Bois :

  2. -Douglas


  1. -Diamètre :

  2. -4 mètres

  3. -40 augets étanches


Roue a Auget

Roue a Augets du moulin de Masméjan

 

Description :

Contre roue

Contre Roue en bois

Rénovation de la contre roue en bois du moulin de Masméjean.


Fiche Technique :

  1. -Engrenage


  1. -Bois :

  2. -Frêne


  1. -Diamètre :

  2. -3,85 mètres

  3. -224 dents

  4. -224 contre dents



Contre Roue en bois du moulin demasmejan
 

Contre roue du moulin de Masméjean.

Cet engrenage de 3,85 mètres de diamètre est situé à l’intérieur du moulin, sur le même arbre de transmission que la roue à augets.

Il entraîne un pignon situé sur l’arbre horizontal qui agit sur le renvoi d’angle conique, qui lui même entraîne l’arbre verticale au dessus duquel se trouve les meules qui produisent la farine panifiable.


Afin d’éviter les attaques d’insectes, l’ensemble à été traité par trempage avec de l’huile balsamique de cèdre.

Description :

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Pignon de renvoi d’angle conique

Renvoi d'angle conique

Pignon de renvoi d’angle conique sur l’arbre de la meule.

Bois sur support en fonte.


Fiche Technique :

  1. -Engrenage


  1. -Bois :

  2. -Frêne encastré sur couronne en fonte.

  3. -112 dents







Renvoi d'angle conique


Pignon de renvoi d'angle en bois

 

Pignon de renvoi d’angle situé sur l’arbre verticale des meules à farine panifiable.

En partie inférieur de l’arbre verticale se trouve une roue à plat, également appelée «Roudet» ou roue à cuillères.

L’arbre verticale est maintenu par 2 paliers lisses afin de limiter les vibrations de l’ensemble.

Les dents, souvent réalisées en Cormier ou Sorbier, sont ici réalisées en frêne.

Description :

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Trémie a grains

Trémie à grains du moulin de Masméjean.


Fiche Technique :

  1. -Trémie posée sur l’archure


  1. -Bois :

  2. -Epicéa












Trémie a grain



trémie moulin de Masméjan

 

Trémie réalisée fidèlement au modèle existant.

Après avoir déposé le grain dans la trémie, celui ci descend dans l’augette ou auget que l’on incline plus ou moins en fonction de la quantité de grain que l’on désire faire entré dans l'oeillard (trou situé au centre de la meule tournante). Le manche de l’augette qui s’appelle également «caballet» est percuté par le frayon ou encore la quenouille qui provoque le fameux cliquetis du moulin et qui permet, par les percutions successives, de faire descendre le grain dans l’oeillard. Le grain est ensuite évacué vers l'extérieur des meules en passant par les zones d’écrasement. Le grain ainsi écrasé s’appelle alors la mouture.

Description :

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Trémie

Noria en bois ou ascenseur à farine du moulin de Masméjean Ardèche.


Fiche Technique :

  1. -Noria à farine


  1. -Bois :

  2. -Epicéa


  1. -hauteur :

  2. -3 mètres



















Mécanisme moulin Noria a Farine





 

Noria à farine du moulin de Masméjean.

Ce mécanisme réceptionne la mouture à la sortie des meules et l’achemine vers l’intérieur du tambour du blutoir.

Haute de 3 mètres, elle comporte des gobelets en plastique alimentaire. La précédente noria à farine, identique à celle ci, comportait des gobelets en fer blanc.


Description :

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Noria à farine

Blutoir ou Barutel du moulin de Masméjan

Blutoir ou «Barutel» dans la région. Meuble qui sert au tamisage de la mouture afin de séparer la farine du son.

Moulin de Masméjean en Ardèche.



Fiche Technique :

  1. -Tamis à cylindre


  1. -Bois :

  2. -Epicéa pour le meuble et hêtre pour les rayons du tambour.






Barutel


Blutoir moulin

 

Le blutoir, ou Barutel, est le dernier élément de la chaîne de fabrication de la farine.


Meuble de 2,80 mètres de haut, 3 mètres de long et 1 mètre de profondeur.


Il possède en partie intérieur un tambour incliné, entouré d’une soie.


Ces soies, autrefois en soie naturelles sont aujourd’hui en nylon.


La mouture, qui entre à l’intérieur du tambour, est tamisée par effet de centrifugation.


Le son et autre partie non tamisé, ressortent du tambour, à l’opposé de l’entrée, par un système de palettes.

Description :

Blutoir

Meules du Moulin de Masméjan

Meule en calcaire monolithique pour la fabrication de la farine panifiable au moulin de Masméjean.


Fiche Technique :

  1. -Meules monolithiques


  1. -Diamètre :

  2. -1,35 mètres






Meule Monolithique du Moulin de Masméjan


Meule calacaire Monolithique

 

Meules en calcaire monolithique (taillée dans un seul bloc).

Ci dessus, installation de la meule dormante ou gisante, (celle du dessous) qui reste fixe.

Photo du bas, installation de la meule tournante.

Chaque meule pèse environ 850 kg pour un diamètre de 1,35 mètre et une épaisseur de 28 cm.

Description :

Meules

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Noria a Farine du moulind e Masméjan

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Roue à plat ou Roudet

Roue a plat ou roudet

Roue à plat ou «roudet» comportant 20 cuillères en bois alimenté par une trompe d’amenée d’eau.


Fiche Technique :

  1. -Roue à plat


  1. -Bois :

  2. -Châtaignier


  1. -Diamètre :

  2. -1,25 mètres

  3. -20 cuillères



Roue a Roudet

Roue a plat en bois

 

Le moulin de Masméjean comporte 2 roues à plats, également appelées «roudet».

Les 20 cuillères sont maintenues par 2 tourteaux en acier.

Ces roues à plat sont entraînées par l’eau stockée dans le bief et acheminée par des trompes en bois.

Description :

Contre roue Moulin

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Photothèque du moulin de Masméjean

couture soie moulin
couture soie moulin a farine
Montage de la soie
soie moulin a farine

Montage de la soie

Bief du Moulin de Masméjan
Canal du Moulin de Masméjan
Canal emmenée d'eau su Moulin
Vannes du canal
Canal

Vannes, bief et canal du moulin de Masméjean

<vide>Roudet
Roudets
Roue a plat
Roue a Roudets
Roue a plat en bois
Roue a plat du moulin a farine
Roue a plat du moulin de masméjan

Roue à plat en eau

Mécanismes en mouvement